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最近这段时间总有小伙伴问小编雪莲果的营养成分是多少_雪莲果的营养价值是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于雪莲果的营养成分是多少_雪莲果的营养价值的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1.雪莲果含糖：雪莲果吃起来很甜，因为它含有大量的糖，但大部分是低聚果糖。这些糖是甜的，但是不能被人体吸收。所以雪莲果是很好的减肥水果，也适合糖尿病人食用。

2.雪莲果含有纤维素：雪莲果还含有很高的膳食纤维，主要是半纤维素和木质素。这种纤维素被人体食用后能在胃肠道内吸收膨胀，增加食用者的饱腹感，减少其他食物的消耗。同时能刺激胃分泌胃酸，增强肠道蠕动，促进肠壁收缩，具有减肥、维护肠道、改善便秘的作用。

3.雪莲果含有单宁：雪莲果去皮后如果及时放入水中隔绝氧气，会变黑。这主要是因为雪莲果中含有单宁，具有很强的抗氧化能力，所以经常吃雪莲果或者用雪莲果保养皮肤的人比较年轻，有很好的美容养颜的效果。

4.雪莲果含有丰富的氨基酸：雪莲果含有一定量的蛋白质和20种氨基酸，其中包括8种人体不能合成的必需氨基酸。经常食用雪莲果可以补充体内的氨基酸，改善人体体质，增强人体免疫力。

5.雪莲果富含矿物质：雪莲果含有多种矿物质及钙、铁、钾、硒等微量元素。钙可以作为钙源，不添加钙元素，保证骨骼和牙齿的健康；铁可以促进人体的血液再生能力，改善和治疗缺铁性贫血；钾可以调节人体液体电解质的平衡，对稳定血压有重要作用。

6.雪莲果的吃法：配料：雪莲果、胡萝卜、牛筋、鸡爪、水。

做法：将牛筋、鸡爪加水煮沸，煮至肉沫，小火炖至少一至一个半小时，再加入雪莲果、红胡萝卜，再小火炖半小时。

功效：此汤鲜美，清润。还可用于高胆固醇、糖尿病人的食疗，具有解毒、防粉刺、降血脂、调节血压、消积润肠的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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