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1、将毛豆洗净，捞出备用。

2、将鸡蛋打成蛋液。

3、将锅加热，加入适量油，将蛋液倒入锅中翻炒。

4、端上煎蛋，锅里留底油，锅里炒毛豆。

5、豆子切掉后，加一点水，再加适量盐调味。

6、将煎蛋放入锅中翻炒均匀。

7、出锅，撒上香葱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 毛豆炒鸡蛋